空气热泵烘干机可将烘房室温升高50至85度（根据烘干物品特性设定），并且设备自带排湿、除湿功能，每小时设计排湿20kg至50kg等。如果烘干的药材湿度加大，设备本身的排湿量不够用可以在烘干房上加装外置排湿口，设备全自动控制，可设置时段，每个时段温湿度控制都可以不同，从而设置烘干曲线图，干燥完毕后自动关机，设备热源是来自空气中的热量，无需电加热、烧煤等消耗较大的燃料，只需要少量电来驱动。
热泵烘干设备为什么会节能呢？
那是因为热泵烘干机内部采用的是喷气增焓压缩机，而这种压缩机在特定的环境温度内，会比其他常见的压缩机高出来百分之三十。消耗少量的电能驱动压缩机运行，从而再来驱动压缩机进行做功，接着把烘干设备箱体外的空气通过热量转化带到箱体内部。通过冷凝器把热量传导给烘干房内的空气，是烘干房内空气升温，高温度可以升到80摄氏度。简单来说，是根据逆卡诺循环原理，消耗少量的电能驱动压缩机运行，高压的液态工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态，并大量吸收空气中的热能，气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体，然后进入冷凝器放热，把干燥介质加热，如此不断循环加热，可以把干燥介质加热至65℃。在这过程中，消耗了一份的能量（电能），同时从环境空气中吸收转移了三份的能量（热量）到干燥介质中，相对于电热烘干机而言，节约了三分之二的电能。
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